Летняя и осеняя пора богата на ягоды и фрукты. Природные витамины намного лучше усваиваются организмом, чем синтетические. Поэтому в сезон нужно непременно обеспечить себя целым витаминным комплексом в достаточной объеме и не забыть также о заготовках на зимне-весенний период.

Но как же быть мамам, которые только родили свое чудо и малыш находится на грудном вскармливании, кушать только отварное мясо и каши на воде? Фрукты и ягоды в рационе новоиспеченной мамы обязательно должны быть, иначе начнутся проблемы со здоровьем. Недополучение витаминов может грозить сонливостью, нервозностью, выпадением волос и, в конце концов, к пропаже материнского молока.

Синтетические витамины в этот период принимать крайне опасно и делать это стоит только после консультации с неонатологом. Поэтому свой выбор лучше сделать непосредственно в пользу натуральных источников витаминного комплекса. Давайте рассмотрим рецепты, которые поразят мамочек своим непревзойденным вкусом и не побеспокоят животики их малышей.

Печеное в духовке  яблоко.

Ингредиенты: яблоко среднего размера.

Для этого вам необходим всего один ингредиент — яблоко. Потребуется яблоко небольшое, чтобы могло пропечься. Его нужно помыть, сделать несколько проколов вилкой и следом положить в емкость для запекания, налив на донышко воды. Запекать до готовности.

Печеное в духовке яблоко с сахаром.

Ингредиенты: вода 100 грамм, яблоко весом 150 грамм и 15 грамм сахарного сиропа.

Для этого лучше выбрать яблоко сорта антоновка или ранет. Серединку яблока нужно вырезать и положить яблоко в форму, налив немного воды. В вырезанное отверстие налить небольшое количество сахарного сиропа. Поставить в духовку, готовность проверить с помощью зубочистки.

Яблочные снежки.

Ингредиенты: яблоко весом около 150 грамм, 15 грамм сахарного сиропа, 1 белок яйца, 2 штуки бисквитного печенья ( при желании).

Испеченное яблоко нужно протереть через мелкое сито. Белок одного яйца нужно взбивать до появления густой и устойчивой пены с помощью миксера, следом добавить пюре и сироп.

Как только масса станет пышной, процесс приготовления окончен. При желании можно добавить крошку из бисквитного печенья.

Малина и земляника.

Ингредиенты: 100 грамм свежих ягод, 20 грамм сахарного сиропа, 100 грамм молока, сливки 50 грамм.

Для приготовления нужны спелые и отборные ягоды. Их нужно положить на сито и хорошенько обмыть под проточной водой. После этого стоит также перебрать и очистить от стебельков. Перебранные ягоды взбить с сахарным сиропом. Разложить в креманки и подавать с молоком или сливками. С ягодами нужно быть осторожными, для некоторых деток они выступают аллергенами.

Сушенные фрукты.

Ингредиенты: 100 грамм сушеных фруктов, 500 грамм воды.

Сушенные фрукты основа рациона новоиспеченной мамы, так как они одновременно являются полезными и не имеют негативного влияния на метаболизм грудничка.

Сухофрукты из персика, яблока, сливы стоит хорошо промыть кипяченой водой. Потом залить кипятком и варить около десяти минут. Следом готовый компот лучше хранить в стеклянной банке и настоять на протяжении двух-трех часов. Такие компоты также разрешены для деток от трех лет.